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管理栄養士がアドバイス！アイス選びのポイント

今回は、アイスを選ぶ際のポイントについて管理栄養士の目線からお伝えします。

食事・栄養

塾通いで忙しい中高生の夜ご飯、どんな食事がいい？

現代の中高生は、とかく忙しいと言われています。平日はみっちり夕方まで授業を受けたあと、日が暮れるまで部活に励み、それから塾や習い事へ……。今回は、そんな忙しい中高生の食事について考えてみましょう。

食事・栄養

骨粗しょう症予防のために知っておきたい、牛乳と豆乳の違い

見た目はそっくりな牛乳と豆乳。今回は牛乳と豆乳の違いについて、骨粗しょう症予防に注目しながら紐解いていきましょう。

食事・栄養

認知機能の維持などに関わる栄養素BDNFとは？

年齢とともに、認知機能をいかに低下させないかということが気になってきますよね。今回は様々ある栄養成分の中で、最新の知見から、脳の活性化に関連して注目されている「BDNF」についてご紹介します。

食事・栄養

身近になってきたアスリートのベジタリアン食の実際

より良いコンディションやからだづくりのために取り組む選手が増えてきていると感じています。今回は、その実際について少しお伝えしたいと思います。

食事・栄養

からだにより良い選択はどれ？　週末の過ごし方編

健康のため、からだに良いことをしようと思っても、ついつい誘惑に負けてしまったり、思う通りにできなかったり、ということはありますよね。あの時、どんな選択をすれば良かったのか？　少し覗いてみましょう。

食事・栄養

意外と知らない！　ベビーリーフについて

今回は、何気なく手に取っていても意外と知らないことが多い、ベビーリーフについて調べてみました。

食事・栄養

私たちの未来のために家庭内の『食品ロス』をなくそう！

今回は、食品の「捨てがちな部分」を少しでもなくす「食品ロス削減」のための工夫を考えてみたいと思います。

食事・栄養

肌の乾燥を防いで美肌を保つには？

私たちのからだの最も外側にある肌の構造を知っていますか？　今回は、肌の乾燥を防ぐ「栄養」についてお伝えしたいと思います。

食事・栄養

女性や高齢者に多い便秘を「食べること」で解消しよう！

厚生労働省の国民生活基礎調査によると、男性に比べて女性の方が便秘の自覚症状がある人が多く、男女ともに高齢になるほど増加しているという結果が出ています。皆さんのお腹のコンディションはいかがでしょうか。

食事・栄養