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分類 主菜 | ジャンル 洋食 | 調理方法 焼く 

たらのチーズムニエル

たらのチーズムニエル
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栄養成分値

  • カロリー
    191kcal
  • タンパク質
    23.1g
  • 脂質
    7.4g
  • 炭水化物
    6.7g

材料(2人分)

  • たら
    2切れ
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • 小麦粉
    大さじ1強
  • 小さじ1/2
  • バター
    小さじ1/2
  • ピザ用チーズ
    40g
  • オクラ
    4本
  • プチトマト
    2個

作り方

  • 1.たらは塩、こしょうで下味をつけ、焼く直前に小麦粉をつけます。
  • 2.オーブンを予め熱しておき、天板に1を並べ、上に油と溶かしたバターを混ぜたものを塗り、こんがり焼きます。
  • 3.火が通ったら天板ごと取出し、チーズを一面にかけ、再びチーズが溶けるぐらいに焼きます。
  • 4.器に3を盛り付けます。付け合せのオクラを茹でて冷まし、半分に切ったプチトマトと一緒に添えます。

たらのチーズムニエル定食について

たらのチーズムニエル定食について

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