コラムバックナンバー｜からだカルテ

おいしい色ってどんな色？色と食欲について考える！

食事に関する部分でも、色の組み合わせは食欲に大きな影響を及ぼします。どのような色の食品に私たちはおいしさを感じるのでしょうか？今回は食品の色彩と味覚や食欲について考えてみましょう。

管理栄養士コラム

「ビールはプリン体が多いから控えましょう」と尿酸値の高い人は、一度は言われたことがあるのではないでしょうか。尿酸が高い人は気になる「プリン体」について解説します。

管理栄養士コラム

炎症は、本来からだを守るために起こる反応の一つですが、からだの外側だけでなく、内側でも起こっています。

健康管理

春の健康診断は受けられましたか？今回は診断結果の見方のポイントをご紹介します。是非、ご自身の診断結果と照らし合わせながら確認してみてください！

健康管理

「卵はコレステロールが多いから摂り過ぎに注意」と言われていたのに、最近は「卵は血中コレステロールには影響しないから大丈夫」と、異なる見解が出てきました。今回はコレステロールの新常識をお伝えします。

食事・栄養