コラムバックナンバー

意外に知らない？！きのこの魅力

きのこの特徴と、意外に知らないきのこの種類による栄養価の違いをご紹介！

食事・栄養

デキる人は摂っている？ミネラルバランスは大丈夫？

ミネラルは血液、骨、歯、髪、神経などを作る重要な構成要素で、不足すると骨粗しょう症や貧血などの様々な疾患のもとに・・・

食事・栄養

老化を防ぐ抗糖化のポイント

食事の組み合わせ、バランスを工夫して食べることで、肌やからだの老化を防ぎましょう！

アンチエイジング

代謝を活発に！　脂肪を溜めない食べ合わせ

普段の食事にあの栄養成分が不足していると、脂肪を溜めやすい！？

管理栄養士コラム

ぽっこりおなかにさようなら！腸内環境を整えて健康美人に

現代人は、男性の4人に1人、女性では2人に1人が、健康と美容の大敵“便秘”の悩みをお持ちです・・・

管理栄養士コラム

食べるストレスケアで心もからだも健康に！

「抗ストレスホルモン」を分泌し、わたしたちのからだを守る「副腎」は疲れていませんか？

管理栄養士コラム

消費エネルギー増やしませんか？

エネルギー代謝のNEAT（ニート）という言葉をご存知ですか？

運動不足解消

夏だ！イベントだ！でも、熱中症にはご用心

夏は何かとイベントが多いですね。そんな夏を楽しく過ごすためにも熱中症には気を付けたいもの・・・　

研究員コラム

疲労が招く免疫低下にご用心

「疲れ」が招く免疫低下や疲労回復に効果のある食材についてご紹介します。

ストレス

結婚と夫婦に関する統計

春から初夏にかけてのシーズン、結婚される方が非常に多くなりますね。今回は厚生労働省のデータの中から、結婚と夫婦に関するデータを調べてみました。

研究員コラム