ひき肉のカラフル炒め
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カロリー
88kcal
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塩 分
0.7g
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食物繊維
2g
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たんぱく質
3.6g
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脂 質
3g
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炭水化物
10.1g
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鉄
0.5mg
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カルシウム
18mg
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亜 鉛
0.4mg
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カリウム
279mg
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ビタミンA
166μg
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ビタミンB6
0.29mg
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ビタミンB2
0.06mg
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ビタミンB1
0.06mg
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ビタミンC
92mg
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ビタミンE
1.8mg
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葉 酸
39μg
材料 (2人分)
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ピーマン
80g
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パプリカ(黄)
80g
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にんじん
40g
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鶏ひき肉
30g
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油
2g
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酒
30g
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A 塩
0.2g
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A こしょう
少々
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A ウスターソース
9g
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A ケチャップ
小さじ2
作り方
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1
にんじんとピーマン、パプリカは千切りにします。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉をよく炒め酒を入れ、にんじんとピーマン、パプリカを加えてさらに炒めます。
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3
Aで味を調えて、ざっと混ぜます。
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