きのことねぎのすまし汁
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カロリー
12kcal
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塩 分
0.7g
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食物繊維
1g
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たんぱく質
1.4g
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脂 質
0.1g
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炭水化物
2.2g
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鉄
0.2mg
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カルシウム
13mg
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亜 鉛
0.2mg
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カリウム
207mg
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ビタミンA
15μg
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ビタミンB6
0.05mg
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ビタミンB2
0.07mg
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ビタミンB1
0.05mg
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ビタミンC
4mg
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ビタミンE
0.1mg
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葉 酸
21μg
作り方
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1
万能ねぎはスライスし、椀に入れておきます。
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2
鍋にだし汁を沸かし、しめじ、まいたけを加え火を通し、塩・しょうゆで味を調え、椀に注ぎます。
※しめじ、まいたけは沸騰毎に数回に分けて加えてください。
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