切り昆布の煮物
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カロリー
46kcal
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塩 分
0.9g
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食物繊維
3g
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たんぱく質
2.3g
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脂 質
0.5g
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炭水化物
9.9g
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鉄
0.4mg
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カルシウム
66mg
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亜 鉛
0.2mg
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カリウム
327mg
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ビタミンA
150μg
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ビタミンB6
0.04mg
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ビタミンB2
0.05mg
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ビタミンB1
0.05mg
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ビタミンC
7mg
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ビタミンE
0.4mg
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葉 酸
18μg
作り方
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1
切り昆布は水に戻しておきます。
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2
にんじんは千切りにします。さやえんどうは茹でて斜めに切ります。さつま揚げは短冊に切ります。
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3
鍋にAを入れて沸騰したら、切り昆布、にんじん、さつま揚げを加え、煮汁がなくなるまで煮ます。
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4
仕上げにさやえんどうを加えて出来上がりです。
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