きゅうりとカリフラワーの梅サラダ
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カロリー
22kcal
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塩 分
0.6g
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食物繊維
1.9g
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たんぱく質
1.4g
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脂 質
0.1g
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炭水化物
4.7g
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鉄
0.3mg
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カルシウム
27mg
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亜 鉛
0.2mg
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カリウム
236mg
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ビタミンA
30μg
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ビタミンB6
0.09mg
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ビタミンB2
0.05mg
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ビタミンB1
0.04mg
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ビタミンC
28mg
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ビタミンE
0.4mg
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葉 酸
40μg
作り方
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1
きゅうりは千切りにし、塩でもんでおきます。わかめは水で戻しておきます。
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2
カリフラワーは小房に分け、さっと茹でます。
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3
1、2をドレッシングで和えます。
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4
器に盛り付け、くし切りにしたトマトを添えます。
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