焼きかぼちゃと水菜のサラダ
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カロリー
110kcal
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塩 分
0.3g
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食物繊維
2g
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たんぱく質
3g
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脂 質
8.3g
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炭水化物
7.7g
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鉄
0.8mg
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カルシウム
79mg
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亜 鉛
0.4mg
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カリウム
295mg
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ビタミンA
156μg
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ビタミンB6
0.12mg
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ビタミンB2
0.08mg
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ビタミンB1
0.05mg
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ビタミンC
28mg
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ビタミンE
2mg
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葉 酸
62μg
作り方
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1
水菜は5cmくらいの長さに切り、フライパンで軽く炒めて皿に出します。
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2
スライスしたかぼちゃは4等分にし、フライパンで焼き色がつくまで焼きます。
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3
2にちりめんじゃこを入れ、一緒に炒め、塩をふります。
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4
水菜を皿に敷き、かぼちゃ、ちりめんじゃこを乗せたら、ごま油をかけ、味のりをまぶします。
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