かぼちゃのサラダ
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カロリー
96kcal
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塩 分
0.6g
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食物繊維
2.4g
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たんぱく質
5.7g
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脂 質
3.3g
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炭水化物
13.1g
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鉄
0.4mg
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カルシウム
144mg
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亜 鉛
0.9mg
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カリウム
301mg
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ビタミンA
196μg
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ビタミンB6
0.14mg
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ビタミンB2
0.13mg
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ビタミンB1
0.06mg
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ビタミンC
26mg
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ビタミンE
2.7mg
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葉 酸
32μg
作り方
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1
かぼちゃは一口大に切り下茹でし、皮を除いてつぶしておきます。
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2
きゅうりは小口切り、ラデッシュも薄く切り、合わせてひとつまみの塩でもんでおきます。
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3
ボウルに1、2とAを入れて混ぜ合わせ、器に盛って出来上がりです。
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