春雨とちんげん菜の炒め物
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カロリー
69kcal
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塩 分
0.8g
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食物繊維
1.9g
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たんぱく質
0.9g
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脂 質
2.2g
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炭水化物
11.9g
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鉄
0.8mg
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カルシウム
68mg
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亜 鉛
0.3mg
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カリウム
200mg
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ビタミンA
171μg
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ビタミンB6
0.06mg
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ビタミンB2
0.05mg
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ビタミンB1
0.03mg
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ビタミンC
15mg
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ビタミンE
0.7mg
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葉 酸
43μg
作り方
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1
春雨は熱湯で戻し、食べやすい大きさに切ります。
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2
ちんげん菜は葉と茎に分けて1cm幅に切り、にんじんは短冊切りにします。
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3
Aの調味料を合わせておきます。
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4
鍋を熱し油を加え、1、2とメンマを炒めます。
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5
4にAの調味料を入れて味をなじませ、器に盛って出来上がりです
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