ひじきの煮物
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カロリー
95kcal
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塩 分
0.8g
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食物繊維
5.3g
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たんぱく質
2.9g
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脂 質
0.3g
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炭水化物
23.4g
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鉄
0.9mg
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カルシウム
62mg
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亜 鉛
0.5mg
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カリウム
1008mg
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ビタミンA
355μg
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ビタミンB6
0.24mg
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ビタミンB2
0.07mg
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ビタミンB1
0.13mg
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ビタミンC
10mg
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ビタミンE
1.1mg
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葉 酸
50μg
作り方
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1
ひじきは水に戻し、水気を切ります。にんじんは細い短冊切りに、里いもは一口大に切ります。
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2
鍋にだし汁とAを入れて沸かし、ひじき、里いも、にんじんを入れて、火が通るまで10分ほど煮ます。
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