ささみのピカタ
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カロリー
165kcal
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塩 分
0.7g
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食物繊維
3.1g
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たんぱく質
29.5g
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脂 質
3.1g
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炭水化物
8.8g
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鉄
1.3mg
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カルシウム
65mg
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亜 鉛
1.3mg
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カリウム
762mg
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ビタミンA
91μg
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ビタミンB6
0.82mg
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ビタミンB2
0.3mg
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ビタミンB1
0.21mg
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ビタミンC
78mg
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ビタミンE
2.9mg
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葉 酸
139μg
作り方
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1
ささみの筋を取り、塩・こしょうを振ります。
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2
ブロッコリーを小房に分け、茹でた後ざるにあげて冷まします。トマトはくし形に切ります。
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3
ささみの両面に小麦粉を薄くまぶし、溶き卵につけます。
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4
温めたオーブントースターにクッキングシートを敷き、ささみを並べて粉チーズを振りかけ、5〜8分焼きます。
※オーブントースターではなくフライパンを使う場合は、クッキングシートを敷くか、テフロン加工のものを使って、油は使わないようにします。 -
5
4にケチャップをかけ、トマト、ブロッコリーを添えます。
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