あさりとブロッコリーの卵炒め
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カロリー
118kcal
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塩 分
0.4g
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食物繊維
3.6g
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たんぱく質
12g
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脂 質
6.7g
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炭水化物
5.2g
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鉄
4.7mg
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カルシウム
70mg
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亜 鉛
1.5mg
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カリウム
394mg
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ビタミンA
158μg
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ビタミンB6
0.26mg
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ビタミンB2
0.36mg
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ビタミンB1
0.15mg
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ビタミンC
98mg
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ビタミンE
3.2mg
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葉 酸
180μg
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分け、さっと茹でます。卵は割りほぐします。あさりは汁気を切っておきます。
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2
油をフライパンで熱し、しょうゆと酒を卵に加えさっと炒めます。
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3
2にブロッコリーとあさりを加え、和えて、最後に粉さんしょうをかけます。
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