一定食あたり500kcal前後

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ひじきとベーコンの炒め物

ひじきとベーコンの炒め物
  • カロリー

    51kcal

  • 塩 分

    0.7g

  • 食物繊維

    3.3g

  • たんぱく質

    1.7g

  • 脂 質

    3.2g

  • 炭水化物

    5.6g

  • 0.4mg

  • カルシウム

    44mg

  • 亜 鉛

    0.2mg

  • カリウム

    312mg

  • ビタミンA

    79μg

  • ビタミンB6

    0.03mg

  • ビタミンB2

    0.04mg

  • ビタミンB1

    0.06mg

  • ビタミンC

    4mg

  • ビタミンE

    0.4mg

  • 葉 酸

    14μg

材料 (2人分)

  • ひじき(乾)

    8g

  • ミックスベジタブル

    40g

  • ベーコン

    10g

  • 小さじ1/2

  • 0.4g

  • こしょう

    少々

  • 40g

  • コンソメ

    1g

作り方

  • 1

    ひじきは水に戻し、長いものは切ります。

  • 2

    ベーコンは1cm幅に切ります。

  • 3

    鍋に油を熱し、ベーコン、ひじきを入れて中火で炒めます。

  • 4

    さらにミックスベジタブル、コンソメ、水を加えて、汁気がなくなるまで煮ます。

  • 5

    塩・こしょうで味を調えて出来上がりです。

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