ほうれん草の柚香和え
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カロリー
15kcal
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塩 分
0.4g
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食物繊維
1.9g
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たんぱく質
1.6g
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脂 質
0.2g
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炭水化物
2.6g
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鉄
1.1mg
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カルシウム
26mg
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亜 鉛
0.4mg
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カリウム
387mg
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ビタミンA
175μg
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ビタミンB6
0.08mg
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ビタミンB2
0.12mg
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ビタミンB1
0.06mg
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ビタミンC
19mg
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ビタミンE
1.1mg
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葉 酸
109μg
作り方
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1
ほうれん草を茹で、冷水に取って水気をしぼり、3cmの長さに切ります。
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2
干ししいたけは水で戻して茹で、細切りにします。
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3
Aを合わせて、1、2と和えます。
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